My Foolish Heart

這家燒肉店位在一心二路  由兩位年輕人所創設

店面風格全然不同時下的一些吵雜的炭火燒肉店   而是只有一排吧台! 

第一眼就很喜歡這樣的風格

前幾週在逐鹿這家燒肉店的經驗實在不好  我只想到兵荒馬亂這四個字來形容

等到食材上桌之後  更發現這家中堂燒肉的獨到之處

食材極鮮  調味亦佳  坦白講顛覆ㄧ般燒肉店餵到飽的印象

反而走向精緻  細膩  注重內涵的精神

但重點是  也不貴!  如果用一般燒肉店的價錢  在這裡ㄧ樣可以吃得滿足

同行的JC   後來不知和老闆聊到什麼   老闆竟然拿出一隻今天下午才進貨的超大草蝦!---虎蝦

好像用來證明他們嚴選食材!

雖然老闆馬上就擺了回去..可是我經此誘惑  眼光再也離不開那隻蝦

雖然價格將近此次餐費的ㄧ半  我們還是決定不放過它!! 暫時忘記Cholesterol level

你看 ！烤盤也擺不下的虎蝦!  當然, 烤這隻蝦要有技巧  所以是老闆代勞

最後  感謝似乎洞穿我心思的JC , Thanks for your treat!